Hersteller: Bouvet-Ladubay, Loire

Bouvet Crémant Extra Brut Dosage Zero

Art.Nr.: 131

Hersteller: Bouvet-Ladubay, Loire

Jahrgang:
2016

Liter:
0.75 Liter

Alkoholgehalt :
12,5 % Vol.

Land:
Frankreich

Region:
Saumur

Rebsorte:
Chenin Blanc & Chardonnay

Verschlussart:
Champagnerkorken

Kategorie:
Fruchtbetont, klar und sauber, tocken

MPN:
enthält Sulfite

EUR 18,90
inkl. 19 % USt

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  • Lagerbestand 6 Stück
  • Gewicht 1 kg


Bewertung: 5.0 von 5

Produktbeschreibung

Die Cuvée für Puristen! Im Augenblick seiner Degorgierung wird dem Wein nichts beigemischt, wodurch er seine bloße Reinheit und Spritzigkeit behält.
Die  Nase verführen feine Fruchtaromen, wie Mirabelle, im Finale ergänzt durch zarte Holznoten, die durch den Ausbau im Eichenholzfass entstehen. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer angenehmen Frische, unterstützt durch feine Perlage. Ein außergewöhnlicher Wein voller Finesse und Eleganz!


Falstaff: "Helles Gelbgrün, Silberreflexe, mittlere, lebendige Perlage. Zart nussig unterlegte Nuancen von gelber Birne, frische Tropenfruchtanklänge, zart nach Karamell. Stoffig, elegant, seidige Textur, angenehme weiße Apfelfrucht, frisch strukturiert, salziger Touch im Abgang verfügt über Länge, mineralischer Nachhall, ein facettenreicher Begleiter bei Tisch."

Hier geht es zum aktuellen Interview mit der Inhaberin 
Juliette Monmousseau. 
https://www.lofficiel.de/food/willkommen-an-der-loire

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Geschrieben von Karl G. am 04.01.2021

Starker Crémant

Wie im Text treffend beschrieben, das ist richtig gut und PUUUUUR.

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